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 食品药材干燥系列

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食品药材干燥系列
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◎食品级气流式干燥机

                    

工作原理
   湿物料经输送机与加热后的空气同时进入干燥器,松散的粉粒状物料分散悬浮于热空气中,二者充分混和,在气流夹带的过程中瞬间脱除水分。通过气流干燥器管径的大小交替变化,使得物料颗粒在干燥的目的、干燥后的成品从旋风分离器排出,一小部分飞粉由二级旋风除尘器或布袋除尘器得到回收利用根据干燥作业形式不同,有以下四种系列产品:1、F系列2、z系列3、x系列4、sz系列。F型是负压操作,物料经过风机带有粉碎作用,X型为多级尾气循环型,SZ型是集闪蒸干燥与气流干燥为一体的强化型气流干燥器,式我公司根据用户要求设计的新型干燥设备。
产品特点
● 适用于粒径范围在5um~5mm之间的粉粒状物料表面水的干燥;
● 干燥强度大、设备投资省:占地面积小。
● 自动化程度高、产品质量好,干燥时间极短,产品不与外界接触,污染小,质量好。
● 设备成套供应、热源自由选择,用户可根据需要添置除尘器或其他辅助设备。
在加热方式选择上,气流干燥设备有较大的适应性,用户可以根据所在地区的条件选用蒸汽、点、热风炉加热、同时又可根据物料耐热温度(或热风温度)选择:≤150℃时。可选用蒸汽加热;≤200时,电加热(或蒸汽加热,电补偿或导热油加热);≤300℃时,热媒热风炉;≤600℃时,燃油热风炉。
技术咨询及试验
气流干燥式一种批量大、热效率较高的快速连续瞬间干燥设备,虽然其适用于多种物料的干燥,如糯米粉、糟渣类、南瓜子皮等饲料颗粒、A.B.C中间体、白炭黑、苯吡唑酮、茶粕、草酸催化剂、沉淀碳粉、对乙酰氮基苯磺酰氨、对氨基水杨酸、哆耳玛托、对苯二酸、二乙苯胺、二氧化钛、活性炭、氟硅酸钠、氟石矿、副产硫胺、硅胶粉末、合成树脂、磷酸钙、聚丙烯树脂、金霉素、偏硅酸钠、康氯酸咖啡渣、口服葡萄糠、硫酸钠、硫化矿、磷矿粉、兰BB、p.v.c、熔融磷肥、四环素、三氧化铁、碳酸钙、钛铁矿、铜矿、尾煤、硬脂酸盐、玉米蛋白、药品、药剂、氧化铁、酒渣、可膨胀石墨等。
但由于物料性质差异较大,为了使广大用户能够选择到最佳的干燥设备,我公司免费技术咨询,提供安装布置图,进行物料试验。

技术参数

型号
model

蒸发水份
evaporated moisture(kg/H)

装机功率
equipped power(kw)

占地
occupied area(㎡)

高度
height(m)

QM50
50
6.25
20
9
QM100
100
8.6
32
11
QM250
250
20
64
16
QM500
500
33
96
16
QM1000
1000
63
120
16
注:以上参数供参考,实际尺寸根据场地要求确定,干燥强度与物料特性、使用温度等因素有关。

气流式干燥机
气流式干燥机属于连续式常压干燥机。结构如图10—9所示,是将加热介质与待干燥食品固体颗粒直接接触,并使之悬浮于气流中,和热气流并流流动,进行连续快速干燥。气流式干燥机可以在正压或负压下操作,这主要取决于风机在系统中的位置安排。

一、气流式干燥机的特点
(1) 由于采用较高气流速度(20-40m/s),固体颗粒在气流中高度分散呈悬浮状态,气固两相之间的传热传质的表面积大为增加,体积传热系数提高。
(2) 气流干燥采用气固两相并流操作,这样可以使用高温的热介质进行干燥,气流干燥的管长一般为10-20m,管内气速为20-40m/s,因此,湿物料的干燥时间仅0.5-2s,干燥时间很短、处理量大、热效率高。
(3) 结构简单、紧凑,体积小,操作方便。
(4) 气流式干燥机系统的流动阻力降较大,一般为3000-4000Pa,必须选用高压或中压通风机,动力消耗较大,气流干燥气速高、流量大,需选用较大尺寸的旋风分离器和袋式除尘器。气流干燥对于干燥负荷很敏感,固体物料输送量过大时,气流输送难以正常操作。

二、气流式干燥机的种类
分为直接进料式、分散进料式、粉碎进料式和混合进料式等类型。
(一)直接进科式气流干燥机
适用于分散性良好、黏着性小的粉料和粒料的干燥,如马铃薯片、米糠、淀粉和面粉等的加工。通常在20-40m/s的高速热风中直接进料进行干燥加工。
(二)分散进料式气流干燥机
特点是在气流干燥管下面装有一台鼠笼式分散器,可将进料打散,它适合于含水量较低、松散性尚好的块状物料,如咖啡渣、玉米渣等物料的加工。
(三)粉碎进料式气流干燥机
特点是在气流干燥管下面装有一台冲击式锤磨机,用以粉碎湿物料,减小粒径,增加物料表面积,强化干燥。因此,大量水分在粉碎过程中就可得到蒸发。这样,便于采用较高的进气温度,以获得大的生产能力和高的传热效率。对许多热敏性物料,其进气温度可高于物料的熔点、软化点和分解点。在淀粉、结晶食盐、速熟食品等处理中应用较多。
(四)混合进料式气流干燥机
若湿物料含水量较高,加料时容易结团,可以将一部分已干燥的成品作为返料,在混合加料器中和湿物料混合,以利于干燥操作。加工豆粕、鱼粉、汤圆粉等物料时采用。


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